Valparaíso y Casablanca unen sus copas para impulsar una semana dedicada al vino y al enoturismo
Editado el 1 septiembre 2026 @ 23:49 por Prensa UCV Radio
La celebración del Día Nacional del Vino se extenderá durante varios días con degustaciones, gastronomía, concursos y experiencias en viñas. La iniciativa busca fortalecer la promoción conjunta de Valparaíso–Casablanca Valley como Capital Mundial del Vino y atraer nuevos visitantes a la región.
Con una agenda que combina vinos, gastronomía y experiencias turísticas, Valparaíso y Casablanca se preparan para celebrar el Día Nacional del Vino, que este año tendrá actividades durante toda la semana en distintos puntos de ambas comunas.
La programación, cuyo hito principal será este viernes 4 de septiembre, forma parte del trabajo colaborativo que desarrollan ambos municipios junto al sector vitivinícola y turístico para consolidar a Valparaíso–Casablanca Valley como Capital Mundial del Vino.
La propuesta busca poner en valor la tradición vitivinícola como parte del patrimonio e identidad del territorio y, al mismo tiempo, potenciar el enoturismo y la gastronomía como elementos capaces de ampliar la oferta turística de la Región de Valparaíso.
El lanzamiento oficial de las actividades se realizó en el Restaurante Portofino, donde autoridades comunales y representantes del sector destacaron la importancia de generar una oferta integrada que permita atraer visitantes y fortalecer la economía local.
El alcalde de Casablanca, Rodrigo Martínez, destacó que la celebración se extenderá más allá del viernes y contará con diversas actividades vinculadas a productos tradicionales de la comuna.
“Estamos celebrando el Día del Vino, pero no vamos a celebrar sólo un día, sino que estaremos una semana con distintas actividades”, señaló el jefe comunal, quien mencionó entre ellas concursos gastronómicos, actividades en viñas y una programación especial en lugares como Casas del Bosque.
Martínez también destacó la estrecha relación entre el vino y la gastronomía chilena, ejemplificando con actividades como el Día de la Empanada y el concurso del mejor pequén.
Desde Valparaíso, la alcaldesa Camila Nieto valoró la alianza con Casablanca y sostuvo que la iniciativa permitirá potenciar la actividad turística de la ciudad durante una fecha especialmente vinculada a la identidad del territorio.
“Casablanca y Valparaíso estamos unidos en una importante alianza en donde ambas comunas somos la Capital del Vino”, afirmó la jefa comunal, destacando que las actividades se extenderán durante toda la semana y no estarán concentradas únicamente en el Día Nacional del Vino.
La alcaldesa adelantó además que el sector gastronómico porteño tendrá una participación relevante, con restaurantes que prepararán platos y cartas especiales para la celebración. Próximamente, se dará a conocer la ruta de establecimientos adheridos.
En tanto, el director de la Asociación de Empresarios Vitivinícolas del Valle de Casablanca, Roberto Meiss, resaltó el trabajo conjunto que permitió posicionar a Valparaíso y Casablanca en la promoción internacional del vino y el turismo.
Según explicó, esta alianza permite presentar al territorio como un destino integrado y proyectar sus vinos hacia mercados internacionales, especialmente entre turistas provenientes de Europa, Estados Unidos y Brasil.
“Casablanca y Valparaíso se coordinan en esta unión que se llama Valparaíso-Casablanca Valley”, señaló Meiss, quien destacó además el interés de los visitantes extranjeros por conocer los viñedos y degustar los vinos producidos en el valle.
La directora regional de Sernatur, Carolina Carrasco, puso el acento en la necesidad de generar experiencias que permitan a los turistas permanecer más tiempo en el territorio.
La autoridad explicó que una de las estrategias consiste en “paquetizar” la oferta turística, integrando alojamiento, gastronomía y distintas actividades para construir experiencias de uno o varios días. En ese contexto, el enoturismo representa una de las principales alternativas para complementar la estadía de quienes visitan la región.
Por su parte, la seremi de Gobierno, Rosario Pérez, destacó la alianza entre Valparaíso, Casablanca y las comunas cercanas como una oportunidad para contribuir a la reactivación económica, generar empleo y abrir nuevas oportunidades para emprendedores y empresas vinculadas al turismo.
Actividades en Valparaíso
Una de las principales iniciativas programadas en Valparaíso será “Tapas y Copas, especial vino”, actividad que se realizará este viernes 4 de septiembre en los cerros Alegre y Concepción.
La propuesta contempla la posibilidad de disfrutar una tapa y una copa de vino por $6.000 en 28 locales adheridos, a partir de las 18:00 horas.
La actividad se suma a la programación que contempla experiencias gastronómicas, degustaciones, concursos y actividades en viñas, buscando convertir la celebración del Día Nacional del Vino en una oportunidad para recorrer y conocer la oferta turística y gastronómica de Valparaíso y Casablanca.
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