Con las bandejas en alto, máxima concentración y el objetivo de cruzar primero la meta, más de 40 garzones y garzonas participaron en la 21ª edición de la Carrera de Garzones de Concón, actividad que nuevamente formó parte de las celebraciones por el aniversario de la comuna.

La competencia se desarrolló en el sector de Playa La Boca, donde los participantes debieron demostrar rapidez y equilibrio mientras recorrían el circuito sosteniendo la tradicional bandeja de servicio con una botella y una copa de vino.

Los tres primeros lugares de cada categoría recibieron premios en dinero, correspondientes a $190 mil para el primer puesto, $160 mil para el segundo y $140 mil para el tercero.

El alcalde de Concón, Freddy Ramírez, destacó la realización de la actividad como parte de las celebraciones comunales y puso énfasis en el rol de la gastronomía local.

La autoridad señaló que el evento refleja que la actividad gastronómica de la comuna continúa funcionando pese a las dificultades provocadas por las condiciones climáticas recientes, destacando especialmente el funcionamiento de los restaurantes del sector de La Boca.

Los nombres que subieron al podio

La competencia contó con tres categorías y sus respectivos ganadores.

En hombres de 18 a 40 años, el primer lugar fue para Lucas Gallardo, seguido por Javier Pérez y Patricio Niño.

En la categoría de hombres mayores de 41 años, René Muller se quedó con la victoria, mientras que Roberto Jiménez obtuvo el segundo puesto y Juan Vivanco completó el podio.

En tanto, en la categoría femenina, Judiana Noguera se consagró como ganadora. El segundo lugar fue para Pilar Catalán y el tercero para Paulina Ceballos.

Tras imponerse en la categoría masculina de 18 a 40 años, Lucas Gallardo atribuyó su triunfo a la concentración y a la experiencia adquirida trabajando en el rubro gastronómico. Según explicó, cada participante desarrolla su propia técnica y en su caso la clave estuvo en controlar los nervios y regular la respiración antes y durante la carrera.

Por su parte, Judiana Noguera contó que llegó preparada tras varios días de entrenamiento. La ganadora relató que practicaba en el estacionamiento del restaurante donde trabaja y que incluso pedía a sus compañeros que simularan ser sus rivales para aumentar la presión durante los ensayos.

La competencia terminó con una mezcla de celebración y cansancio para los participantes, en una jornada que volvió a poner en el centro de las actividades de aniversario de Concón a uno de los oficios más vinculados con la identidad gastronómica de la comuna.

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