Publicado el 18 Enero 2025 @ 09:00 por Valentina Armijo Soto
Editado el 17 Enero 2025 @ 20:49 por Valentina Armijo Soto
El precio de cerezas podría bajar en Chile luego del colapso de su valor en China, ante la disminución de un 50% se propuso diversificar los compradores a fin de evitar pérdidas.
El 29 de enero se celebra el Año Nuevo Chino, festividad que mueve a millones de habitantes dentro del país asiático y que tiene como símbolo a una fruta: las cerezas, un regalo que significa buena fortuna y prosperidad. Esto provocó que a finales del 2024 se viviera una verdadera locura en aquella nación por comprar esta fruta.
Fue así como las exportaciones de cerezas chilenas a China crecieron un 30% el año pasado respecto al año anterior, alcanzando cifras históricas. Pero esta semana se vivió un verdadero colapso en los precios de este producto: bajaron un 50% provocando inquietud en exportadores y productores.
Francisco González, director de las carreras del Área de Administración del Centro de Formación Técnica Santo Tomás Viña del Mar, indicó que el fenómeno no es inusual dado que más del 90% de las cerezas se destina a China, proponiendo de esta forma la diversifación de compradores. Además señaló que en caso de no ser vendidas en el mercado internacional, debería esperar una baja en el precio en el mercado local.
Keywords: cerezas, exportación, mercado, economía, china, chile
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